Η εταιρεία Coffee Republic S.A. ιδρύθηκε το 1995 στην Αθήνα. Από τις πρωτοπόρους στην κατηγορία των specialty καφέδων διαθέτει μονοποικιλιακούς καφέδες Arabica, καφέδες μίας γεωγραφικής προέλευσης, πιστοποιημένους καφέδες βιολογικής καλλιέργειας και καφέδες ονομασίας προελεύσεως, όπως τον εκλεκτό Jamaica Blue Mountain, σε κόκκους, αλεσμένο, ταμπλέτες E.S.E. και κάψουλα συμβατή με μηχανή Nespresso.
Συμπληρωματικά διανέμει με αποκλειστικότητα για την Ελλάδα καφέδες περιορισμένης παραγωγής της εταιρείας Ditta Artigianale από τη Φλωρεντία, καβουρδισμένους δια χειρός Fransesco Sanapo.
Η Coffee Republic αποτελεί μέλος της SCAE Hellas παρέχοντας σεμινάρια και πιστοποιήσεις για το Coffee Diploma System του Speciality Coffee Assn. of Europe.
SUMATRA MOUNTAIN COFFEE REPUBLIC
Παράγεται στην περιοχή Aceh στα Takengon νησιά της Sumatra και ονομάζεται sumatra mountain.O καφές καλλιεργείται σε πανέμορφα βουνά και σε υψόμετρο από 1.000 έως 1.500 μέτρα.
Oι μέθοδοι παραγωγής των αγροτών είναι πάνω από 200 ετών και κατά συνέπεια πετυχαίνουν έναν από τους καλύτερους καφέδες στο κόσμο. O καφές έχει πιστοποίηση βιολογικής καλλιέργειας και “fairtrade” δηλαδή «δίκαιου εμπορίου».
Γεμάτος γεύση, πλούσιο και πικάντικο άρωμα, κατάλληλος για όλη την ημέρα και ιδιαίτερα μετά τα γεύματα.
