Η αγάπη για τον καφέ ήταν αρκετή για να γεννηθεί η ιδέα για την δημιουργία μίας σύγχρονης μονάδας παραγωγής και τυποποιήσεις καφέ με έμφαση σε ιδιαιτέρα χαρακτηριστικά γεύσης, με πίστη στην παράδοση.
Στόχος της omerta coffee roasters είναι να μπορέσουμε να αναδείξουμε την διαφορετικότητα και την δυναμική που έχει ο καφές, όπως την ξέραμε στο παρελθόν και όπως την αποζητάμε σήμερα.
Είμαστε σε θέση να προσφέρουμε νέες γεύσεις που ανταποκρίνονται στις τάσεις της εποχής μας, με δημιουργία premium προϊόντων, με παραγωγή ο οποία συνδυάζει τον παραδοσιακό τρόπο μέσα από σύγχρονες μεθόδους έλεγχου και αυτοματισμού.
Η omerta coffee roasters δραστηριοποιείτε και στον χώρο των βιολογικών προϊόντων με βιολογικό ελληνικό καφέ και βιολογικό καφε φίλτρου origin PERU.
Φίλτρου Peru βιολογικός – Omerta coffee roasters
Καφές γεωγραφικής προέλευσης από τα βουνά των Άνδεων, με ελαφρύ σώμα και γεύσεις ξηρών καρπών.
- Υψόμετρο … 1,800 – 2,200 μ.
- Ποικιλία … Arabica
- Επεξεργασία … Wet process
- Ψήσιμο … Middle
Οργανισμός Ελέγχου και Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων ΔΗΩ
