Προβολή Βιολογικών Προϊόντων, Επιχειρήσεων & Σκευασμάτων – Αγροτική Ενημέρωση
Η ΟΙΝΟΠΟΙΪΑ ΑΘΑΝΑΣΙΟΥ εδρεύει στη καρδιά του μεγαλύτερου ΠΟΠ Αμπελώνα της Ελλάδας, τη μυθική Νεμέα, όπου εδώ και 35 αιώνες φύεται και καλλιεργείται η ευγενής ερυθρή ποικιλία, το αγιωργίτικο. Στις σύγχρονες εγκαταστάσεις μας που δημιουργήθηκαν το 2007, παράγουμε οίνους υψηλής ποιότητας με τη χρήση των πιο πρόσφατων τεχνολογιών οινοποίησης, πάντα με σεβασμό στη παράδοση. Οι αμπελώνες […]
Μιχάλης Γιαννίκος Μεγαλώνοντας στους αμπελώνες, στους ελαιώνες και ανάμεσα στις πορτοκαλιές των Μυκηνών και της Κορίνθου, αποφάσισα να ακολουθήσω το πάθος των προγόνων μου και να συνεχίσω την δουλειά στους αμπελώνες εφαρμόζοντας μια σύγχρονη προσέγγιση. Σε νεαρή ηλικία εντυπωσιάστηκα από την μακραίωνη ιστορία της οινοποίησης στην περιοχή μας, καθώς και από τα διαφορετικά στυλ των […]
Μιχάλης Γιαννίκος Μεγαλώνοντας στους αμπελώνες, στους ελαιώνες και ανάμεσα στις πορτοκαλιές των Μυκηνών και της Κορίνθου, αποφάσισα να ακολουθήσω το πάθος των προγόνων μου και να συνεχίσω την δουλειά στους αμπελώνες εφαρμόζοντας μια σύγχρονη προσέγγιση. Σε νεαρή ηλικία εντυπωσιάστηκα από την μακραίωνη ιστορία της οινοποίησης στην περιοχή μας, καθώς και από τα διαφορετικά στυλ των […]
Αποσταγματοποιείο Εκτός από την οινοποιία, ο πατέρας μας, Αθανάσιος Ζαχαρίας, αγαπούσε ιδιαίτερα την τέχνη της απόσταξης. Το 2000, η αγάπη αυτή τον οδήγησε να ιδρύσει ένα σύγχρονο αποστακτήριο, από τα πρώτα στην περιοχή της Βοιωτίας, και μαζί με αυτό να δημιουργήσει το τσίπουρο “Αθ. Ζαχαρία”. Η πρώτη ύλη που χρησιμοποιούμε για το τσίπουρο μας είναι […]
Στο ιστορικό χωριό Σανταμέρι Αχαΐας, σε απόσταση 30 χιλιομέτρων από την Πάτρα και σε υψόμετρο 600 μέτρων βρίσκεται το παραδοσιακό οινοποιείο μας SANT’OR, πλαισιωμένο από ιδιόκτητους βιολογικούς αμπελώνες. Οι αμπελώνες αυτοί απλώνονται σε έκταση 40 στρεμμάτων, σε ένα ιδιαίτερο μικροκλίμα και αποτελούνται από τις ελληνικές ποικιλίες Ροδίτη, Αγιωργίτικο και τη μοναδική τοπική αρωματική ποικιλία Σανταμεριάνα, […]
Στα τέλη της δεκαετίας του ΄90, τα αδέλφια Παναγιώτης και Κωνσταντίνος Κούκος αποφάσισαν να δημιουργήσουν την Οινοποιία Κούκος και να μοιραστούν έτσι την αγάπη τους για το καλό οικογενειακό κρασί. Αξιοποιώντας τις πατρικές γαίες, τα αδέλφια προχώρησαν αρχικά στην εμφύτευση του αμπελώνα και στην βιολογική του καλλιέργεια. Στους αμπελώνες μας καλλιεργούνται διάφορες ποικιλίες αμπέλου, ελληνικές […]
Μοσχοφίλερο – Ροδίτης, Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Πελοπόννησος, Βιολογικος Οίνος Λευκός Ξηρός Λαμπερό κίτρινο, με πράσινες ανταύγειες. Η μύτη είναι φινετσάτη με αρώματα λευκών λουλουδιών και τριαντάφυλλο. Ο ουρανίσκος: φρέσκα καλοκαιρινά φρούτα και εσπεριδοειδή. Ποικιλία: Μοσχοφίλερο – Ροδίτης Ο συνδυασμός Μοσχοφίλερο με Ροδίτη δίνει ένα από τα πιο ξεχωριστά διποικιλιακά κρασιά του Πελοποννησιακού αμπελώνα. Τοποθεσία: Πρόκειται για μία […]
Το «Κτήμα Μιτζιφίρη βιολογικής καλλιέργειας» είναι μια κάθετη, ιδιόκτητη αμπελοοινική μονάδα στην περιοχή της Χαλκίδας, στην Εύβοια, στο οινοφόρο Ληλάντιο. Οι πρώτοι αμπελώνες φυτεύτηκαν στο Ληλάντιο το 1991 και σήμερα το σύνολο των αμπελώνων είναι γραμμικοί και χαμηλής στρεμματικής απόδοσης. Με σκοπό να αναδειχτεί η αυθεντικότητα του τελικού προϊόντος καλλιεργούνται κυρίως ελληνικές ποικιλίες σταφυλιών όπως σαβατιανό, ροδίτης, μοσχοφίλερο, […]
By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information
The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.