γης έργον

Από παιδιά στους ελαιώνες και στο ελαιοτριβείο του πατέρα μας, Βασίλη Αδαμόπουλου, μάθαμε να αγαπάμε και να φροντίζουμε το δέντρο της ελιάς. Από το κλάδεμα, στην ανθοφορία, το πότισμα, τη συγκομιδή και τη έκθλιψη του ελαιοκάρπου χωρίς καμία παραβίαση (στο καρπό της ελιάς), μάθαμε να παίρνουμε την καλύτερη ποιότητα, τα αρώματα, τη φρουτώδη γεύση, το […]