Προβολή Βιολογικών Προϊόντων, Επιχειρήσεων & Σκευασμάτων – Αγροτική Ενημέρωση
Το Κτήμα Στεργίου αποτελεί μια σύγχρονη αμπελοοινική προσπάθεια , που στόχο έχει την ανάδειξη του ιστορικού αμπελώνα της Καστοριάς και την δημιουργία ιδιαίτερων οίνων άμεσα συνυφασμένων με το μικροκλίμα της περιοχής. Στα διαλεχτά χώματα της Μακεδονικής γης στους πρόποδες του όρους Βιτσίου, στη νότια πλαγιά απέναντι από τη λίμνη της Καστοριάς και σε υψόμετρο 680μ. […]
Αγιωργήτικο – Cabernet sauvignon, Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Κορινθία, Βιολογικός Ερυθρός Ξηρός Οίνος Ερυθρό, ρουμπινί με ιώδεις ανταύγειες. Έντονα αρώματα από ώριμα μαύρα φρούτα, μπαχαρικά και μαύρη σοκολάτα. Πλούσιο, γλυκόπιοτο Ποικιλία: Cabernet Sauvignon Αγιωργίτικο Τοποθεσία: To Cabernet Sauvignon στη θέση “Ντάστεζα”, με νοτιοανατολικό προσανατολισμό και στην απέναντι πλαγιά στη θέση “Αγία Παρασκευή” το Αγιωργίτικο, με βορειοανατολικό προσανατολισμό. […]
Μοσχοφίλερο – Ροδίτης, Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Πελοπόννησος, Βιολογικος Οίνος Λευκός Ξηρός Λαμπερό κίτρινο, με πράσινες ανταύγειες. Η μύτη είναι φινετσάτη με αρώματα λευκών λουλουδιών και τριαντάφυλλο. Ο ουρανίσκος: φρέσκα καλοκαιρινά φρούτα και εσπεριδοειδή. Ποικιλία: Μοσχοφίλερο – Ροδίτης Ο συνδυασμός Μοσχοφίλερο με Ροδίτη δίνει ένα από τα πιο ξεχωριστά διποικιλιακά κρασιά του Πελοποννησιακού αμπελώνα. Τοποθεσία: Πρόκειται για μία […]
Αγιωργήτικο, Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Κορινθία, Οίνος Ερυθρός Ξηρός Έντονο πορφυρό χρώμα. Αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων, κεράσι και βύσσινο. Ισορροπημένο σώμα και επίγευση μεγάλης διάρκειας. Ποικιλία: Αγιωργίτικο 100% μία από τις αρχαιότερες και πιο διαδεδομένες ποικιλίες της περιοχής μας. Τοποθεσία: Στις θέσεις “Αγία Παρασκευή” και “Γούβες” στο Κλημέντι, σε 800 μ. υψόμετρο. Βρίσκεται στα σύνορα με τη ορεινή […]
Chardonnay, Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Κλημέντι, Βιολογικός Οίνος Λευκός Ξηρός Πρασινοκίτρινο με χρυσαφιές ανταύγειες. Μύτη έντονη με αρώματα από εσπεριδοειδή, άγουρα κίτρινα φρούτα, τυπικά της ποικιλίας αλλά και λόγω του μεγάλου υψομέτρου. Ξεχωριστή φρεσκάδα που παραμένει στο στόμα. Ποικιλία: Chardonnay 100% Τοποθεσία: Στη θέση “Βερόριζα”. Μεταξύ Παναριτίου και του δάσους της Βελίνας σε 1000μ. υψόμετρο, με Βορειοανατολικό […]
Cabernet Sauvignon, Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Κλημέντι, Βιολογικός Ερυθρός Ξηρός Οίνος Ερυθρό, βαθύχρωμο. Αρώματα ώριμων φρούτων, μπαχαρικών και δρυός. Στον ουρανίσκο πράσινη πιπεριά, άγρια κόκκινα φρούτα και στην επίγευση καραμελωμένα δαμάσκηνα. Στρογγυλές ταννίνες , πλούσια δομή. Ποικιλία: Cabernet Sauvignon 100% Τοποθεσία: Στη θέση “Ντάστεζα” σε υψόμετρο 800μ στο Κλημέντι, με νοτιοανατολικό προσανατολισμό. Οινοποίηση: Κλασσική ερυθρή οινοποίηση. Κρυοεκχύλιση για […]
Sauvignon Gris, Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Πελοπόννησος, Βιολογικός Οίνος Λευκός Ξηρός Το Sauvignon Gris είναι μια παλαιά γαλλική ποικιλία σταφυλιών που αποτελεί κλώνο της πιο γνωστής ποικιλίας Sauvignon Blanc. Είναι γνωστή στη Νότιο-δυτική περιοχή της Γαλλίας ως Fie Gris – το οποίο μεταφράζεται ως «Αξιόπιστο γκρι» ή Surin de Poitou – «Επιστάτη του Poitou», έννοια που μπορεί να […]
Με το ήθος του αμπελουργού και μικρού οινοποιού, και σεβασμό στην γη, παράγουμε και οινοποιούμε σταφύλι από τους δικούς μας πιστοποιημένους βιολογικούς αμπελώνες μας (ΔΗΩ) στα Μεσόγεια. Εξελίσσουμε την παράδοση του οικογενειακού μας δένδρου – 4η γενιά- στην αμπελουργία και πειραματική οινοποίηση στο επισκέψιμο οινοποιείο μας στα Σπάτα – όπου παράγουμε μια σειρά από […]
Με το ήθος του αμπελουργού και μικρού οινοποιού, και σεβασμό στην γη, παράγουμε και οινοποιούμε σταφύλι από τους δικούς μας πιστοποιημένους βιολογικούς αμπελώνες μας (ΔΗΩ) στα Μεσόγεια. Εξελίσσουμε την παράδοση του οικογενειακού μας δένδρου – 4η γενιά- στην αμπελουργία και πειραματική οινοποίηση στο επισκέψιμο οινοποιείο μας στα Σπάτα – όπου παράγουμε μια σειρά από βιολογικά […]
Με το ήθος του αμπελουργού και μικρού οινοποιού, και σεβασμό στην γη, παράγουμε και οινοποιούμε σταφύλι από τους δικούς μας πιστοποιημένους βιολογικούς αμπελώνες μας (ΔΗΩ) στα Μεσόγεια. Εξελίσσουμε την παράδοση του οικογενειακού μας δένδρου – 4η γενιά- στην αμπελουργία και πειραματική οινοποίηση στο επισκέψιμο οινοποιείο μας στα Σπάτα – όπου παράγουμε μια σειρά από βιολογικά […]
By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information
The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.