απόσταγμα

Αποσταγματοποιείο Εκτός από την οινοποιία, ο πατέρας μας, Αθανάσιος Ζαχαρίας, αγαπούσε ιδιαίτερα την τέχνη της απόσταξης. Το 2000, η αγάπη αυτή τον οδήγησε να ιδρύσει ένα σύγχρονο αποστακτήριο, από τα πρώτα στην περιοχή της Βοιωτίας, και μαζί με αυτό να δημιουργήσει το τσίπουρο “Αθ. Ζαχαρία”. Η πρώτη ύλη που χρησιμοποιούμε για το τσίπουρο μας είναι […]