Βιολογικός άρτος από δίκοκκο αλεύρι για τοστ – ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ ΜΑΘΙΟΥΔΑΚΗ

Το εργαστήριο Βιολογικών Κρητικών Αρτοποιημάτων Μαθιουδάκη ιδρύθηκε το 1979 και αποτελεί τη συνέχεια μιας οικογενειακής παράδοσης στο χώρο της αρτοποιίας. Ο πατέρας, Παύλος Μαθιουδάκης, ήταν από τους πρωτοπόρους δημιουργούς των αρτοποιημάτων ολικής άλεσης, ανοίγοντας έτσι το δρόμο στις επόμενες γενιές Μαθιουδάκη για ολοένα και πιο εμπνευσμένες διατροφικά δημιουργίες. Το 2007 κάναμε την είσοδο μας στην […]

Αχνιστό βιολογικό καρβέλι – ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ ΜΑΘΙΟΥΔΑΚΗ

Το εργαστήριο Βιολογικών Κρητικών Αρτοποιημάτων Μαθιουδάκη ιδρύθηκε το 1979 και αποτελεί τη συνέχεια μιας οικογενειακής παράδοσης στο χώρο της αρτοποιίας. Ο πατέρας, Παύλος Μαθιουδάκης, ήταν από τους πρωτοπόρους δημιουργούς των αρτοποιημάτων ολικής άλεσης, ανοίγοντας έτσι το δρόμο στις επόμενες γενιές Μαθιουδάκη για ολοένα και πιο εμπνευσμένες διατροφικά δημιουργίες. Το 2007 κάναμε την είσοδο μας στην […]

Βιολογικός άρτος των αρχαίων από δίκοκκο – ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ ΜΑΘΙΟΥΔΑΚΗ

Το εργαστήριο Βιολογικών Κρητικών Αρτοποιημάτων Μαθιουδάκη ιδρύθηκε το 1979 και αποτελεί τη συνέχεια μιας οικογενειακής παράδοσης στο χώρο της αρτοποιίας. Ο πατέρας, Παύλος Μαθιουδάκης, ήταν από τους πρωτοπόρους δημιουργούς των αρτοποιημάτων ολικής άλεσης, ανοίγοντας έτσι το δρόμο στις επόμενες γενιές Μαθιουδάκη για ολοένα και πιο εμπνευσμένες διατροφικά δημιουργίες. Το 2007 κάναμε την είσοδο μας στην […]

Βιολογικός σταρένιος άρτος χωρίς αλάτι – ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ ΜΑΘΙΟΥΔΑΚΗ

Το εργαστήριο Βιολογικών Κρητικών Αρτοποιημάτων Μαθιουδάκη ιδρύθηκε το 1979 και αποτελεί τη συνέχεια μιας οικογενειακής παράδοσης στο χώρο της αρτοποιίας. Ο πατέρας, Παύλος Μαθιουδάκης, ήταν από τους πρωτοπόρους δημιουργούς των αρτοποιημάτων ολικής άλεσης, ανοίγοντας έτσι το δρόμο στις επόμενες γενιές Μαθιουδάκη για ολοένα και πιο εμπνευσμένες διατροφικά δημιουργίες. Το 2007 κάναμε την είσοδο μας στην […]

Βιολογικός χωριάτικος άρτος αργής ωρίμανσης χωρίς μαγιά – ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ ΜΑΘΙΟΥΔΑΚΗ

Το εργαστήριο Βιολογικών Κρητικών Αρτοποιημάτων Μαθιουδάκη ιδρύθηκε το 1979 και αποτελεί τη συνέχεια μιας οικογενειακής παράδοσης στο χώρο της αρτοποιίας. Ο πατέρας, Παύλος Μαθιουδάκης, ήταν από τους πρωτοπόρους δημιουργούς των αρτοποιημάτων ολικής άλεσης, ανοίγοντας έτσι το δρόμο στις επόμενες γενιές Μαθιουδάκη για ολοένα και πιο εμπνευσμένες διατροφικά δημιουργίες. Το 2007 κάναμε την είσοδο μας στην […]

Βιολογικός σταρένιος άρτος αργής ωρίμανσης χωρίς μαγιά – ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ ΜΑΘΙΟΥΔΑΚΗ

Το εργαστήριο Βιολογικών Κρητικών Αρτοποιημάτων Μαθιουδάκη ιδρύθηκε το 1979 και αποτελεί τη συνέχεια μιας οικογενειακής παράδοσης στο χώρο της αρτοποιίας. Ο πατέρας, Παύλος Μαθιουδάκης, ήταν από τους πρωτοπόρους δημιουργούς των αρτοποιημάτων ολικής άλεσης, ανοίγοντας έτσι το δρόμο στις επόμενες γενιές Μαθιουδάκη για ολοένα και πιο εμπνευσμένες διατροφικά δημιουργίες. Το 2007 κάναμε την είσοδο μας στην […]

Βιολογικός άρτος αργής ωρίμανσης από δίκοκκο αλεύρι χωρίς μαγιά – ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ ΜΑΘΙΟΥΔΑΚΗ

Το εργαστήριο Βιολογικών Κρητικών Αρτοποιημάτων Μαθιουδάκη ιδρύθηκε το 1979 και αποτελεί τη συνέχεια μιας οικογενειακής παράδοσης στο χώρο της αρτοποιίας. Ο πατέρας, Παύλος Μαθιουδάκης, ήταν από τους πρωτοπόρους δημιουργούς των αρτοποιημάτων ολικής άλεσης, ανοίγοντας έτσι το δρόμο στις επόμενες γενιές Μαθιουδάκη για ολοένα και πιο εμπνευσμένες διατροφικά δημιουργίες. Το 2007 κάναμε την είσοδο μας στην […]

Βιολογικό Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Λατζιμάς

  Είμαστε μια οικογενειακή επιχείρηση με μακρόχρονη παράδοση στο ελαιόλαδο. Στηριζόμενοι σε αρχές και αξίες και με αγάπη για τη γη των προγόνων μας, παράγουμε με μεράκι το Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο και Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Βιολογικής Καλλιέργειας “Λατζιμάς“. Τα κτήματά μας, το ελαιοτριβείο μας, καθώς και η μονάδα τυποποίησης βρίσκονται στον Βόρειο Μυλοπόταμο Ρεθύμνου Κρήτης, […]

Βιολογικό Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ΙΩΝΙΑ – NUTRIA

Η Nutria ιδρύθηκε το 1994 στον Άγιο Κωνσταντίνο Φθιώτιδας ως συνέχεια της ομόρρυθμης εταιρίας ΕΛΑΙΟΥΡΓΙΑ Γ. ΜΑΝΤΖΑΒΙΝΟΣ & ΣΙΑ ΟΕ. Σήμερα, η Nutria αποτελεί στο σύνολό της μια καθετοποιημένη μονάδα παραγωγής και τυποποίησης εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου, ελαιολάδου (κλασικό), πυρηνελαίου και σπορελαίων με σημαντική θέση στην ελληνική αγορά αλλά και στο εξωτερικό. Τα προϊόντα της εξάγονται […]

Βιολογικό Εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο – The House of Olive

Το “The House of Olive” δημιουργήθηκε για να στεγάσει την επιθυμία τεσσάρων νέων ανθρώπων να αξιοποιήσουν τους οικογενειακούς τους ελαιώνες. Έχοντας μεγαλώσει με εικόνες και μνήμες άρρηκτα συνδεδεμένες με τα ελαιόδεντρα και τη γεύση του ελαιολάδου, ο Μιχάλης, η Μαρία, ο Τάσος και η Ζωή, αποφάσισαν να επενδύσουν στην παραγωγή και στην τυποποίηση εξαιρετικά παρθένου […]