Μια πολύ εποικοδομητική ανοιχτή συζήτηση πραγματοποιήθηκε το Σάββατο στην Εράτυρα μεταξύ του Περιφερειάρχη Δυτ. Μακεδονίας, Γιώργου Κασαπίδη, του εκπροσώπου γεωπόνου της εταιρείας Μπάρμπα Στάθης και παραγωγών γεωργικής καλλιέργειας της περιοχής.
Θέμα της συζήτησης ήταν η Βιολογική Συμβολαιακή Γεωργία, τα πλεονεκτήματά της σε σύγκριση με τις συμβατικές μεθόδους καλλιέργειας και πώς θα μπορούσε να αποτελέσει μια διέξοδο για την ανάπτυξη του Βοΐου και τους καλλιεργητές που θέλουν να έχουν μια παραγωγική επένδυση.
Ο Περιφερειάρχης ανέδειξε την στροφή της ευρωπαϊκής αγοράς σε βιολογικά προϊόντα και τη μεγάλη σημασία που δίνει η Ευρωπαϊκή Ένωση στην προώθηση της παραγωγής βιολογικών προϊόντων.
Η δημιουργία ζωνών Βιολογικής Παραγωγής στους κάμπους Εράτυρας – Καλονερίου – Νεάπολης και η συνεργασία των παραγωγών για την παραγωγή Βιολογικών προϊόντων, τα οποία θα έχουν εγγυημένο συμβόλαιο αγοράς με ικανοποιητικές τιμές, είναι μια μοναδική ευκαιρία για την αγροτική ανάπτυξη του Βοΐου.
