Βιολογικοί Πιστοποιημένοι Σπόροι ανοιχτής επικονίασης προσαρμοσμένοι στο Μεσογειακό κλίμα από την εταιρία Living Seeds e.V
Η εταιρία Living Seeds e.V – Sementes Vivas (Ζώντες σπόροι) ιδρύθηκε το 2015 στην Πορτογαλία και το 2017 εγκαινιάστηκε το παράρτημά της στην Ισπανία. Είναι η μοναδική εταιρεία στην Ιβηρική χερσόνησο αφιερωμένη αποκλειστικά στον πολλαπλασιασμό υψηλής ποιότητας, βιολογικών και βιοδυναμικών πιστοποιημένων σπόρων. Στη φάρμα, έκτασης 20 στρεμμάτων η οποία βρίσκεται στην Πορτογαλία γίνεται η έρευνα, ο πολλαπλασιασμός, η διαλογή και συσκευασία βιολογικών σπόρων για τους τελικούς καταναλωτές, παραγωγούς, φυτώρια, λιανικές και άλλες ευρωπαϊκές εταιρείες σπόρων.
Η εταιρία διαθέτει βιολογικούς σπόρους αρκετών λαχανικών, λουλουδιών βοτάνων και αλλά και μερικών εκτεταμένων καλλιέργειών. Η παραγωγή σπόρων είναι πιο δύσκολη από την κανονική παραγωγή λαχανικών, λόγω των μεγαλύτερων κύκλων καλλιέργειας για τη διαλογή σπόρου. Σκόπος είναι η παραγωγή σπόρων κατάλληλοι και προσαρμοσμένοι στο Μεσογειακό κλίμα.
Το ερευνητικό πρόγραμμα της εταιρίας σε συνεργασία με τα Πανεπιστήμια National Institute for Agricultural and Veterinary Research (INIAV), Coimbra Agriculture School (ESAC) στη Πορτογαλία Coimbra αποτελεί θεμελιώδες μέρος της ανάπτυξής της. Γίνονται πολλές δοκιμές για την προσαρμοστικότητα των ποικιλιών, την ομοιομορφία και την συνολική υγεία των φυτών. Με αυτόν τον τρόπο διατηρείται η υψηλή ποιότητα των σπόρων.
Η εταιρία παράγει 100% βιολογικούς σπόρους, ορισμένοι από τους σπόρους έχουν την πρόσθετη βιοδυναμική πιστοποίηση, DEMETER. Η βιοδυναμική πιστοποίηση είναι ακόμη πιο αυστηρή και συγκεκριμένη από την πιστοποίηση για τα βιολογική καλλιέργεια. Διατηρώντας ένα πιο κλειστό κύκλο για τα θρεπτικά συστατικά και τις εισροές για τη φάρμα μας, δημιουργείται έναν αυτοσυντηρούμενος οργανισμό.
Στη φάρμα υπάρχει μεγάλη ποικιλομορφία και βιοποικιλότητα. Στη περίμετρο υπάρχει παραδοσιακή καλλιέργεια αμυγδαλιάς 28 ετών. Επίσης υπάρχουν μηλιές, αχλαδιές, πορτοκαλιές, ρόδιες, κερασιές. Επίσης, στη φάρμα εκτρέφεται μια παραδοσιακή φυλή πορτογαλικού κοτόπουλου (Pedrês Portuguesa). Τα κοτόπουλα παίζουν σημαντικό ρόλο στην λειτουργία όλου του συστήματος καθώς τρέφονται με σπόρους ζιζανίων, σπάζοντας τους κύκλους των παρασίτων και αυξάνοντας τη γονιμότητα του αγρού.
Δίπλα στον αγρό βρίσκεται η αίθουσα καθαρισμού σπόρων και άλλα κτήρια. Ο καθαρισμός των σπόρων λαμβάνει μέρος μέσω ενός πλήρους εξοπλισμού καθαρισμού σπόρων με βάση την διατήρηση της υψηλής ποιότητάς. Όταν ολοκληρωθεί η διαδικασία καθαρισμού, προκειμένου να διασφαλιστεί η ποιότητα των σπόρων, κάθε παρτίδα σπόρων αποστέλλεται για δοκιμές βλάστησης σε ανεξάρτητα επίσημα πιστοποιημένα εργαστήρια. Επιπλέον, οι σπόροι δοκιμάζονται στο θερμοκήπιο και στον αγρό για τον έλεγχο απόδοσης. Όλες αυτές οι δοκιμές επαναλαμβάνονται κάθε 6 έως 12 μήνες, ανάλογα με τη συγκομιδή, για να διατηρηθεί η ποιότητα. Οι σπόροι δεν επεξεργάζονται με χημικές ουσίες. Τέλος, οι σπόροι συσκευάζονται και αποστέλλονται παγκοσμίως.
Οι Βιολογικοί σπόροι προέρχονται από παραδοσιακές ποικιλίες και είναι ελεύθερης επικονίασης. Χαρακτηρίζονται από υψηλή προσαρμοστικότητα και πλούσια αρώματα και γεύση !
Ιστότοπος https://www.sementesvivas.bio/en/
Κατάλογος σπόρων (περιλαμβάνει και ημερολόγιο φύτευσης) https://bit.ly/2T7kgSw
Φάρμα Sementes Vivas https://www.youtube.com/watch?v=hvizuyIyVY4
