Πρώτο Διεθνές Φεστιβάλ Γαστρονομίας στην Πάρο, το “Paros FoodPanorama Festival”

Η Unity Lead Enterprises διοργανώνει το 1^ο Διεθνές Φεστιβάλ Γαστρονομίας στην Πάρο, το “Paros FoodPanorama Festival”. Το Paros International FoodPanorama Festival θα διεξαχθεί στις 24-25 Ιουλίου 2021 στην πλατεία Μαντώς Μαυρογένους στην Παροικιά στην Πάρο και θα διεξάγεται κάθε χρόνο την ίδια περίοδο.

Πρόκειται για μια πολύ- επίπεδη εκδήλωση που μέσω δράσεων, όπως η γευσιγνωσία προϊόντων και των παράλληλων εκδηλώσεων, συνδέουν την ταυτότητα των ανθρώπων με την περιοχή παραγωγής των προϊόντων, που αυτό είναι που χαρακτηρίζεται ως γαστρονομική πολιτιστική ταυτότητα. Μια ευρύτερη παρουσίαση του γαστρονομικού, πολιτιστικού και τουριστικού προϊόντος της κάθε χώρας.

Το “Paros FoodPanorama Festival” θα ταξιδέψει από το χθες στο σήμερα μέσω μουσικών και γαστρονομικών γεύσεων. Παράξενες γεύσεις, παλιές και νέες συνταγές, άγνωστοι συνδυασμοί και υλικά, με απώτερο σκοπό την κοινή γευστική ταυτότητα. Να προβάλει το διαφορετικό, το ξένο και οι ουρανίσκοι των παρευρισκόμενων να εξερευνήσουν νέες γεύσεις. Κατά την διάρκεια των δύο ημερών οι επισκέπτες του Paros FoodPanorama Festival θα περιηγηθούν μέσω ενός «γευστικού διεθνούς ταξιδιού», από διάφορες διεθνείς κουζίνες, πιάτα προετοιμασμένα με ξεχωριστό τοπικό τρόπο και με αγάπη, δημιουργώντας παράλληλα νόστιμες αναμνήσεις στην πορεία περιλαμβάνοντας μεγάλη ποικιλία προτάσεων φαγητού και γλυκού. Προτάσεις από διαφορετικές χώρες, εναλλακτικές επιλογές (vegan και bio), ελληνικές παραδοσιακές γευστικές προτάσεις αλλά και πρωτότυπες street food επιλογές.

Εκθετήρια παραγωγών, επιδείξεις μαγειρικής από σεφ και σχολές μαγειρικής, γαστρονομικές βιωματικές δραστηριότητες, γευσιγνωσίας και οινογνωσίας, διαλέξεις και παρουσιάσεις θα πλαισιώνουν το Paros FoodPanorama Festival.

Παράλληλα οι φίλοι του street food θα απολαύσουν το καφέ, το φαγητό, το γλυκό, τη μπύρα ή το αναψυκτικό τους, υπό τους ήχους γνωστών djs και χορευτικών ομάδων, καθ’ όλη την διάρκεια του διημέρου.

Στα πλαίσια του Paros FoodPanorama Festival θα διεξαχθεί ειδική παρουσίαση για τον οινοτουρισμό όπου σκοπό έχει να παρουσιάσει και να αναδείξει τον πολιτισμό και τις παραδόσεις των πόλεων και περιοχών εκείνων που σχετίζονται με την καλλιέργεια της αμπέλου και την παραγωγή οίνου. Οι παρευρισκόμενοι θα έχουν την ευκαιρία να περιηγηθούν μέσω διαδραστικών μέσων, να γευτούν και να ενημερωθούν τα πάντα γύρω από την ιστορία του οίνου. Στον ειδικά διαμορφωμένο χώρο οι λάτρεις του οίνου θα μπορούν μέσα από γευστικές δοκιμές κρασιού να γνωρίσουν τις περιοχές και τους οινοποιούς τους.

Και για τους μικρούς μας φίλους θα υπάρχει η «παιδική γωνιά», όπου ζωγραφική, κατασκευές, παιχνίδια και νόστιμα δημιουργικά ερεθίσματα θα προσφέρουν την πιο διασκεδαστική παρέα στους μικρούς μας φίλους.

Κάνοντας τη βόλτα σας στην γραφική πανέμορφη πλατεία του νησιού οι επισκέπτες θα μπορούν να αγοράσουν φαγητό και εδέσματα που θα παρασκευάζονται επί τόπου, από τους εκθέτες μας. Άμα χορτάσετε, εξερευνήστε το νησί και ανακαλύψτε τις πανέμορφες γειτονιές του.

Η “μυστική” συνταγή της επιτυχίας του φεστιβάλ είναι η αγάπη για το φαγητό, η καλή παρέα, οι νέες γεύσεις και φυσικά η ποικιλία που προσφέρει και αποτελεί σήμα κατατεθέν για την γαστρονομία. Το Paros FoodPanorama Festival θέλει να καλωσορίσει τους λάτρεις του φαγητού, τους επισκέπτες και food bloggers  στο νησί  και να ευχηθεί συναρπαστικές στιγμές.!!!