Θέμα: ‘Οι Γενικές Αρχές της Βιολογικής Γεωργίας’
Ημ/νίες & ώρες διεξαγωγής:
Παρασκευή 17 Δεκεμβρίου, ώρες 17:00-20:00 & Σάββατο 18 Δεκεμβρίου, ώρες 10:00-13:00
Εγγραφή: https://bit.ly/organicprinciples
Παρακολούθηση μέσω ZOOM
Ο σκοπός του προγράμματος είναι η εισαγωγή στις γενικές αρχές της βιολογικής γεωργίας και η ολιστική προσέγγιση της αγροτικής παραγωγής. Στο σεμινάριο θα γίνει μια προσπάθεια προσέγγισης της φιλοσοφίας της βιολογικής γεωργίας και της εφαρμογής της στην επιχειρηματική γεωργία.
Σε ποιους απευθύνεται;
- αγρότες
- νέους αγρότες
- φοιτητές, απόφοιτους γεωπονικών εκπαιδευτικών ιδρυμάτων
- επιχειρηματίες.
Θεματολογία:
- Βασικές αρχές της Βιολογικής Γεωργίας
- Τρόποι αντιμετώπισης των άγριων χόρτων
- Διαχείριση του εδάφους
- Αντιμετώπιση των εχθρών των καλλιεργειών
- Αντιμετώπιση των ασθενειών των καλλιεργειών
- Τρόποι και τάσεις εμπορίας των βιολογικών προϊόντων
Ειδικότερα μετά την παρακολούθηση σεμιναρίου ο εκπαιδευόμενος θα:
- Κατανοεί τις βασικές αρχές της βιολογικής γεωργίας
- Αναγνωρίζει τους τρόπους αντιμετώπισης των άγριων χόρτων
- Διαχειρίζεται το έδαφος των καλλιεργειών τους
- Αξιοποιεί τους βασικούς τρόπους καταπολέμησης των εντόμων και των ασθενειών των φυτών
- Οργανώνει καλύτερα και αποτελεσματικότερα την διάθεση των βιολογικών προϊόντων τους.
ΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΕΙ:
- Πακέτο σημειώσεων εισηγητή
- Δωρεάν ατομική συνάντηση για επιπλέον απορίες
- Πιστοποιητικό παρακολούθησης
Εισηγητής: Δημήτρης Λέκκας, Γεωπόνος, ΜSc – Διασφάλιση Ποιότητας, σύμβουλος επενδυτικών και καλλιεργητικών προγραμμάτων.
Ο Δημήτριος Λέκκας είναι επί σειρά ετών Επιθεωρητής Ευρωπαϊκών, Διεθνών και Ιδιωτικών Προτύπων Πιστοποίησης στον χώρο των τροφίμων (Βιολογική Γεωργία, ISO 22000 κλπ).
Σπούδασε Γεωπόνος Φυτικής Παραγωγής στο ΓΠΑ. Συνέχισε τις Μεταπτυχιακές σπουδές του στην Φυτοπροστασία και την Προστασία του Περιβάλλοντος στο ΓΠΑ και στην Διασφάλιση Ποιότητας στο ΕΑΠ.
Έχει πολυετή πείρα ως Σύμβουλος-Μελετητής Γεωπόνος στην εκπόνηση επενδυτικών και καλλιεργητικών προγραμμάτων των αγροτών και των επιχειρήσεων.
Κατά το παρελθόν είχε αρκετές δημοσιεύσεις σε Διεθνή επιστημονικά περιοδικά και συνέδρια ως μέλος ερευνητικής ομάδας του Εργαστηριού Οικολογίας και Προστασίας του Περιβάλλοντος του ΓΠΑ.
