Η εταιρία Limnos Organic Wines, ιδρύθηκε το 2002 με σκοπό την παραγωγή και εμπορία ποιοτικών οίνων και αποσταγμάτων από σταφύλια βιολογικής γεωργίας.
Λίγα χιλιόμετρα έξω από την Μύρινα, στο υπερσύγχρονο οινοποιείο, που βρίσκεται στην αμπελουργική περιοχή Μαυραμπέλια, δύο χιλιόμετρα περίπου έξω από την πόλη της Μύρινας, με σεβασμό στην παράδοση και αξιοποιώντας τις επιστημονικές γνώσεις και την πολύχρονη πείρα στον αμπελοοινικό τομέα, παράγονται οίνοι υψηλής ποιότητας, αποκλειστικά από σταφύλια βιολογικής γεωργίας.
Το επισκέψιμο υπερσύγχρονο οινοποιείο-αποσταγματοποιείο παρακολουθείται, ελέγχεται και πιστοποιείται από τον Οργανισμό Ελέγχου και Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων ΔΗΩ.
Ο οργανισμός αυτός παρακολουθεί, ελέγχει και πιστοποιεί και τον βιολογικό τρόπο καλλιέργειας όλων των αμπελιών από τα οποία προέρχεται η πρώτη ύλη και χορηγεί τα αντίστοιχα Πιστοποιητικά Προϊόντων.
Τα βιολογικά λευκά κρασία της εταιρίας Limnos Organic Wines είναι:
- ΠΡΩΙΜΟΣ ΛΗΜΝΟΥ, ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗ ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ (ΠΟΠ) ΛΗΜΝΟΣ.
Φρουτώδης, λευκός ξηρός οίνος από πρώιμο τρυγητό αμπελώνα Μοσχάτου Αλεξανδρείας, με μικρή στρεμματική απόδοση.
Νεανικός, με χαμηλό αλκοολικό βαθμό και αισθητή οξύτητα, χαρίζει μοναδικές στιγμές.
Σερβίρεται στους 9° C σαν απεριτίφ και συνοδεύει θαυμάσια όλα τα φρέσκα θαλασσινά.
- ΛΗΜΝΟΣ, Η ΑΜΠΕΛΟΕΣΣΑ, ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗ ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ (ΠΟΠ) ΛΗΜΝΟΣ.
Ευγενικός λευκός ξηρός οίνος από πρόρωγο Μοσχάτου Αλεξάνδρειας, που ωριμάζει πρώιμα στα ηφαιστειογενή εδάφη της Λήμνου.
Πλούσιος σε αρώματα λουλουδιών και απαλή γεύση, περιμένει να σας χαρίσει αξέχαστες στιγμές.
Σερβίρεται στους 10°C σαν απεριτίφ και συνοδεύει θαυμάσια πιάτα με άσπρες σάλτσες και θαλασσινούς μεζέδες.
- ΤΑΞΙΔΙ ΣΤΗ ΛΗΜΝΟ, ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗ ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ (ΠΟΠ) ΛΗΜΝΟΣ.
Ένα πραγματικό ταξίδι στη Λήμνο των αρωμάτων και των αυθεντικών γεύσεων.
Ο εξαιρετικός αυτός ξηρός οίνος, προσεκτικά οινοποιημένος, περιέχει σε αφθονία τα χαρακτηριστικά αρώματα λουλουδιών και την πληθωρική γεύση του Μοσχάτου Αλεξανδρείας.
Απολαύστε τον στους 9-10°C συντροφιά με θαλασσινούς μεζέδες ή ψάρια στη σχάρα.
- ΒΙΟ ΛΗΜΝΟΣ, ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗ ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ (ΠΟΠ) ΛΗΜΝΟΣ.
Δροσερός λευκός ξηρός οίνος, από σταφύλια βιολογικής γεωργίας Μοσχάτου Αλεξανδρειας, έντονα αρωματικός, με πληθωρική γεύση και επίγευση που διαρκεί.
Σερβίρεται στους 10ο Κελσίου και αποτελεί μια ιδανική συντροφιά για θαλασσινά και λευκά κρεατικά.
Οργανισμός Ελέγχου και Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων ΔΗΩ
