Το οινοποιείο Τετράμυθος στο Άνω Διακοπτό είναι στην πραγματικότητα μία ομάδα, με τους αδελφούς Σπανού από τη μία και τον οινολόγο Παναγιώτη Παπαγιαννόπουλο από την άλλη.
Οι αμπελώνες του καλύπτουν 140 στρέμματα σε υψόμετρο 450-1050 μέτρων και καλλιεργούνται με βιολογικό τρόπο (Οργανισμός Πιστοποίησης ΔΗΩ). Λόγω μικροκλίματος, εδάφους, έκθεσης, επαφής με την αύρα του Κορινθιακού κόλπου καθώς και καλλιεργητικών τεχνικών μας δίνουν πολύ καλή πρώτη ύλη.
Ελληνικές και διεθνείς ποικιλίες (ροδίτης, μαλαγουζιά, αγιωργίτικο, μαύρο καλαβρυτινό, cabernet sauvignon, merlot, sauvignon blanc) κατόπιν, οινοποίησης μας δίνει τον γνωστό οίνο Π.Ο.Π. Πάτρα, Τετράμυθος, καθώς και Π.Γ.Ε. Αχαΐα, πλαγιές Αιγιαλείας και Πελοπόννησος.
Μαλαγουζιά Λευκός Ξηρός Οίνος – Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Αχαΐα
Ο Τετράμυθος Μαλαγουζιά Βιολογικός Λευκός είναι ένα κρασί από τις πλαγιές του Χελμού που φημίζεται για το σταφύλι του και για το κρασί ποικιλίας Μαλαγουζιά. Με λιτή και κομψή ετικέτα, αλλά και τις αρχές της βιολογικής καλλιέργειας, θα ενθουσιάσει και τους πιο απαιτητικούς.
Η Μαλαγουζιά έχει ένα έντονο, κομψό και εύκολα αναγνωρίσιμο αρωματικό και γευστικό προφίλ που αρέσει στους κριτικούς οίνου αλλά συναρπάζει και τους νεοεισερχόμενους στον χώρο του κρασιού.
Λευκόσαρκο ροδάκινο, βερίκοκο, ροζ γκρέιπφρουτ, κίτρο αλλά και νότες λουλουδιών περιλαμβάνονται στον κατάλογο των ευγενικά εκφραστικών αρωμάτων στην μύτη.
Ο χαρακτήρας της ποικιλίας είναι εμφανής και στο στόμα, εδώ όμως με μια πιο φρέσκια έκφραση φρούτου, νότες αποξηραμένων βοτάνων και μια ακόμα πιο απαλή αίσθηση κιμωλίας.
- Ποικιλιακή σύνθεση: Μαλαγουζιά
- Χαρακτηριστικά: Λευκοκίκτρινο χρώμα αρώματα γιασεμιού και περγαμόντου.
- Πλούσιο στο στόμα με τραγανή οξύτητα και μακρά επίγευση.
- Συνδυασμοί: Ιδανικό ως απεριτίφ και συνοδευτικό σε πιατέλες φρούτων.
- Σερβίρεται στους 8ο -10ο C.
- Παλαιώνει ως και τρία χρόνια.
