Η εταιρία ΒΙΟΦΑΡΜΑ Α.Ε. ιδρύθηκε το Μάιο του 2000 με κύριο σκοπό της την παραγωγή και διακίνηση βιολογικών προϊόντων κυρίως ζωικής παραγωγής.
Τα προϊόντα μας είναι υψηλής ποιότητος και θρεπτικής αξίας τρόφιμα, τα οποία παράγονται με σεβασμό προς τη φύση και την ισορροπία του οικοσυστήματος.
Στόχος μας είναι να προμηθεύσουμε τους καταναλωτές με «καθαρά» και υγιεινά προϊόντα, τα οποία όχι μόνο καλύπτουν τις διατροφικές ανάγκες τους, αλλά σέβονται και την περιοχή που παράγονται και τα ζώα που εκτρέφονται, διασφαλίζοντας έτσι την επιθυμητή αρμονία.
Η παραγωγική διαδικασία της ΒΙΟΦΑΡΜΑ Α.Ε. γίνεται σύμφωνα με όλες τις αρχές της Κοινοτικής και Εθνικής νομοθεσίας που διέπει την παραγωγή, μεταποίηση και διακίνηση βιολογικών προϊόντων (Οργανισμός Πιστοποίησης ΔΗΩ).
Βιολογική Γραβιέρα – BIOFARM
Γεύση απαλή με πικάντικο τελείωμα και ελάχιστα λιπαρά. Ελάχιστα λιπαρά επι ξηρού 40% απο παστεριωμένο πρόβειο και κατσικίσιο γάλα φτιαγμένη με μικροβιακή πυτιά.
Συσκευασίες
- Γραβιέρα BIO 250-300 γρ.
- Γραβιέρα BIO Κεφάλι 2 Κιλών (1/4 ΟΛΟΚΛΗΡΟΥ)
Η τυροκομική σας απόλαυση από πρόβειο και κατσικίσιο γάλα. Με την ευωδιά της θάλασσας και των Eυβοιωτικών θάμνων.
– Πρόβειο και κατσικίσιο γάλα
– Μικροβιακή πυτιά
– Μέγιστη υγρασία 38%
– Ελάχιστα λιπαρά επί ξηρού 40%
– Διάρκεια ζωής 6 μήνες
- Γραβιέρα BIO Κεφάλι 8 Κιλών
- Κατσικίσια Γραβιέρα 250-300 γρ. vacuum
Με τις ευεργετικές ιδιότητες του κατσικίσιου γάλακτος και με μόνο 25% λιπαρά στο σύνολο. Σκληρό τυρί από μερικώς αποβουτυρωμένο κατσικίσιο γάλα. Όλη η γεύση με λιγότερα λιπαρά.
– Αποβουτυρωμένο κατσικίσιο γάλα
– Μικροβιακή πυτιά
– Μέγιστη υγρασία 40%
– Ελάχιστα 25% λιπαρά στο σύνολο
– Διάρκεια ζωής 6 μήνες
- Κατσικίσια Γραβιέρα 1/4 κομμάτι 8 κιλών κεφαλιού vacuum
