Την άνοιξη του 2005 ιδρύεται το Κτήμα Βίωμα, σε ιδιόκτητο αγρόκτημα στην Αριδαία Ν. Πέλλας. Δημιουργούνται οι πρώτες εγκαταστάσεις ενώ παράλληλα οργανώνεται και η πρώτη πειραματική βιολογική φυτεία παραδοσιακών ποικιλιών Τομάτας και Πιπεριάς.
Το Τμήμα Αρωματικών – Φαρμακευτικών Φυτών δημιουργήθηκε το 2005 για την Παραγωγή και πιστοποίηση Βιολογικών Αρωματικών – Φαρμακευτικών Φυτών (Οργανισμός Ελέγχου και Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων ΔΗΩ)
Από το 2005 έως και σήμερα έχουμε πολλαπλασιάσει εκατομμύρια βιολογικά φυτά κηπευτικών, για επαγγελματίες αγρότες και ερασιτέχνες κηπουρούς. Στόχος μας είναι ο διαρκής εμπλουτισμός του καταλόγου μας με νέες προτάσεις και η συνεχής βελτίωση του πολλαπλασιαστικού μας υλικού.
Από την δημιουργία του φυτωρίου μας ασχοληθήκαμε με επαγγελματισμό στον τομέα παραγωγής, πολλαπλασιαστικού υλικού αρωματικών φυτών. Τομέας που πιστέψαμε και πιστεύουμε, επενδύοντας σημαντικά κεφάλαια και χρόνο, ώστε να είμαστε παρόν στις εξελίξεις όσο αφορά καινούριες τεχνικές και τάσεις της παγκόσμιας αγοράς.
Σήμερα απολαμβάνουμε την συνεργασία και εμπιστοσύνη πολλών επαγγελματιών παραγωγών – μεταποιητών αρωματικών φυτών, σε όλη την Ελλάδα.
Κουνουπίδι (Brassica oleracea var. botrytis)
Βιολογικά σπορόφυτα Κουνουπιδιού
Κουνουπίδι – Alverda
- Ποικιλία Κουνουπιδιού, με πράσινο χρώμα ανθοκεφαλής, βάρους 600 – 800 γρ..
- Κατάλληλο για υπαίθρια καλλιέργεια.
- Απαιτεί περίπου 90 ημέρες, απο την μεταφύτευση έως και την συγκομιδή.
(Διαθέσιμο από: 1/8/2017)
Κουνουπίδι – Americo
- Υβρίδιο Κουνουπιδιού.
- Ανθοκεφαλή άσπρου χρώματος.
- Φυτό ζωηρής ανάπτυξης.
- Απαιτεί 90 ημέρες, απο την μεταφύτευση έως και την συγκομιδή.
(Διαθέσιμο από: 1/8/2017)
Κουνουπίδι – Minaret
- Ποικιλία Κουνουπιδιού τύπου “Romanesco”, γνωστό και ως Brocoflower ή Roman cauliflower.
- Χρώμα ανθοκεφαλής, κίτρινο – πράσινο.
- Γευστική κεφαλή σε σχήμα πυραμίδας.
(Διαθέσιμο από: 1/8/2017)
Κουνουπίδι – Purple of Sicily
- Παραδοσιακή ποικιλία Κουνουπιδιού.
- Μωβ χρώμα ανθοκεφαλής, με βάρος 2-3 κιλά.
- Γεύση γλυκιά.
- Απαιτεί 90 ημέρες από την μεταφύτευση έως και την συγκομιδή.
(Διαθέσιμο από: 1/8/2017)
Κουνουπίδι – Snowball
- Κλασική ποικιλία Κουνουπιδιού.
- Καλλιέργείται απο τα τέλη του 1800, σε πολλές περιοχές όλου του κόσμου. Είναι ίσως η πιο γνωστή ποικιλία και θεωρείται κειμήλιο.
- Λευκό χρώμα κεφαλής.
- Εποχή καλλιέργειας: Άνοιξη – Φθινόπωρο.
(Διαθέσιμο από: 1/8/2017)
