ΠΑΣΤΑ ΕΛΙΑΣ ΚΑΛΑΜΩΝ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΑΣ
Στο μικρό χωριό Κεφαλάς, κοντά στη Σπάρτη Λακωνίας, μια ομάδα βιοκαλλιεργητών, με μεράκι και αγάπη συλλέγουν τους καρπούς των ελαιοδένδρων τους για να δημιουργήσουν μια μοναδική μυστική συνταγή της βιολογικής πάστας ελιάς καλαμών Sparta Kefalas.
Τα φυσικά και προσεκτικά επιλεγμένα υλικά της συνταγής είναι βιολογικής γεωργίας για να προσφέρουν ό,τι πιο νόστιμο και υγιεινό σε μια παραδοσιακή ή μοντέρνα κουζίνα.
Η βιολογική καλλιέργεια άρχισε από το έτος 1995 και για την καλύτερη παραγωγή και διακίνηση των προϊόντων μας έχει συσταθεί αποκλειστικά από τους παραγωγούς-βιοκαλλιεργητές, η εταιρεία ΚΕΦΑΛΑΣ-ΣΠΑΡΤΗ Α.Ε.
Η Κεφαλάς Σπάρτη Α.Ε. έχει ελεγχθεί και πιστοποιηθεί από τον Ελληνικό Οργανισμό Ελέγχου και Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων ΔΗΩ.
