Στη Μυτιλήνη, εκεί όπου η ελιά καθίσταται το σύμβολο του τόπου και το λάδι αγγίζει την υπέρτατη ποιότητά του απ’ οπουδήποτε στην Ελλάδα, τα Ελαιοπερίβολα της Οικογένειας Τζωρτζή γίνονται συνώνυμο του «θησαυρού» της Λεσβιακής γης
Είμαστε η 4η γενεά των Τζωρτζήδων που ασχολείται με την ελαιοκαλλιέργεια και την παραγωγή ποιοτικού ελαιολάδου. Η σκέψη μας λοιπόν ήταν, αυτό το άριστο προϊόν, να μπει στην αγορά, με σύγχρονη μορφή, να γίνει γνωστό και να κατακτήσει επιτέλους την θέση που του αρμόζει στην αγορά.
Έτσι το 2004 αρχίσαμε να σχεδιάζουμε την μορφή που θα είχε αυτή η απόφαση. Και με την αμέριστη βοήθεια ολόκληρης της οικογένειας το 2006 άρχισε η υλοποίηση της με την κατασκευή του ελαιοτριβείου και την ίδρυση του τυποποιητηρίου.
Τα ελαιοκτήματα, το ελαιοτριβείο και το τυποποιητήριο των Ελαιοπερίβολων της Οικογένειας Τζωρτζή πιστοποιούνται από τον οργανισμό ΔΗΩ, σύμφωνα με τον ευρωπαϊκό κανονισμό για τη βιολογική καλλιέργεια και τη μεταποίηση αγροτικών προϊόντων ΚΑΝ (ΕΚ) 834/2007.
Όλβια Αγουρέλαιο Εξαιρετικό Παρθένο Βιολογικό Ελαιόλαδο
Το αγουρέλαιο έχει ισχυρότερες αντιοξειδωτικές ιδιότητες από το κοινό ελαιόλαδο εξαιτίας της υψηλότερης περιεκτικότητας του σε φαινόλες, οι οποίες έχουν επίσης αντιθρομβωτική δράση.
Μας παρέχει μονοακόρεστα λιπαρά οξέα, καθώς και βιταμίνη Ε, η οποία περιορίζει την δράση των ελεύθερων ριζών και τις βλαβερές συνέπειες που προκαλούν στον οργανισμό μας.
