BIOβλαστός
Ο σεβασμός στο περιβάλλον και η αναζήτηση αγνών προϊόντων της ελληνικής υπαίθρου για τη σωστή διατροφή και υγεία , μας οδήγησε στην συνεργασία με μικρούς παραγωγούς, οι οποίοι με μεράκι και αγάπη καλλιεργούν πιστοποιημένα βιολογικά προϊόντα άριστης ποιότητας και γεύσης .
Κινόα τρίχρωμη
Συστατικά : κινόα λευκή* 80% , κινόα κόκκινη* 15% , κινόα μαύρη* 5%
( όπου * προϊόν βιολογικής γεωργίας )
Η Κινόα είναι ένας θάμνος που ανήκει στην ίδια οικογένεια με τα τεύτλα και το σπανάκι. Οι σπόροι της, που υπάρχουν σε πολλά χρώματα, όπως άσπρο, κόκκινο, μαύρο, μπλε κ.ά.
Η Κινόα ήταν ένα από τα πιο σημαντικά είδη διατροφής του πολιτισμού των Ίνκας και άλλων πολιτισμών της προ-Κολομβιανής εποχής.
Τα τελευταία χρόνια συνηθίζεται να είναι πλέον ένα συμπλήρωμα διατροφής αλλά και να αποτελεί κύριο συστατικό σε δίαιτες για χάσιμο λίπους ή για την αντιμετώπιση κατά της χοληστερίνης, του διαβήτη και του ζαχάρου.
Η Κινόα τρίχρωμη είναι μια φυσική πηγή πρωτεΐνης, φυτικών ινών και βιταμινών. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο και άλλα ιχνοστοιχεία ενώ είναι η μόνη φυσική τροφή που περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα.
Διατροφικά στοιχεία ανα 100 γρ
- Ενέργεια : 1527 kj / 371 kcal
- Λιπαρά : 5,90 γρ
- Κορεσμένα λίπη : 0,6 γρ
- Υδατάνθρακες : 62,40 γρ
- Φυτ.Ινες 6,90 γρ
- Σάκχαρα : 0 γρ
- Πρωτεΐνες : 12,20 γρ
- Νάτριο : 0,01 γρ
Οργανισμός Ελέγχου και Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων ΔΗΩ
