Ελληνικά βότανα επέλεξε ο Βαγγέλης Βλαχαϊτης να καλλιεργήσει ξηρικά και να τυποποιήσει, δημιουργώντας μια μικρή, πετυχημένη και αξιόπιστη οικογενειακή επιχείρηση.
Βιολογικό Θυμάρι – Αρωγαία
Τo βιολογικό θυμάρι καθώς και τα άλλα βότανα τα βρίσκουμε στο εμπόριο υπό την επωνυμία “Αρωγαία“, σε καλαίσθητες γυάλινες συσκευασίες που ξεχωρίζουν και διατηρούν αναλλοίωτα τα ποιοτικά χαρακτηριστικά των βοτάνων, αλλά και σε εύκαπτες, ειδικές για τρόφιμα.
Όλες οι καλλιέργειες είναι βιολογικές (πιστοποιημένες από τον Οργανισμό Ελέγχου & Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων ΔΗΩ) και οι μέθοδοι αποξήρανσης αλλά και διαχείρισης των βοτάνων είναι παραδοσιακές.
Τα προϊόντα είναι απότελεσμα της προσπάθειας για το καλύτερο και υγιεινότερο.
Thymus Vulgaris L. Στο γένος Thymus χρεώνονται σήμερα περί τα 120 είδη, από τα οποία το 1/6 περίπου βρίσκεται στην Ελλάδα ως αυτοφυή. Το πιο διαδεδομένο στην Ελλάδα είναι το Κεφαλωτό Θυμάρι (Thymus Capitatus) αλλά αυτό που γευόμαστε είναι το είδος Vulgaris (κοινό) κυρίως.
