Η Symbeeosis καλλιεργεί, συλλέγει και προσφέρει τσάι του βουνού, βότανα και βιολογικό μέλι. Τα προϊόντα μας προέρχονται από ζωτικά παραδείγματα συμβίωσης που υπάρχουν στη φύση.
Στη Symbeeosis, δημιουργούμε μοναδικά βιολειτουργικά προϊόντα διατροφής από βότανα και μέλι, που στηρίζουν μια υγιεινή και θρεπτική διατροφή ως βάση για υγιές σώμα και πνεύμα. Τα προϊόντα μας είναι εξολοκλήρου φυσικά και εκ φύσεως πεντανόστιμα, με χαρακτηριστικές ελληνικές γεύσεις, γιατί η απόλαυση είναι θεμελιώδες στοιχείο του ευ ζην.
Επιδιώκουμε να προσφέρουμε το καλύτερο για τη διατροφή με τα βιολογικά, βιολειτουργικά προϊόντα μας, να μοιραζόμαστε τη γνώση με όλους, να προχωράμε μπροστά με γνώμονα τη βιωσιμότητα και την καινοτομία που ωφελούν εξίσου τους ανθρώπους και τον πλανήτη μας.
Τα βότανα και το μέλι που χρησιμοποιούμε προέρχονται αποκλειστικά από βιολογικές καλλιέργειες και μελισσοκομικές πρακτικές, αντίστοιχα.
Τα βότανα καλλιεργούνται σε περιοχές όπου φύονται και άγρια, ώστε να αποδίδουν τα βέλτιστα χαρακτηριστικά με τα οποία τα προικίζει η ελληνική βιοποικιλότητα, χωρίς να διαταράσσεται το εκάστοτε τοπικό οικοσύστημα.
Εφαρμόζονται πρακτικές αναγεννητικής γεωργίας, με ορθή χρήση των φυσικών πόρων και φυσικά με μηδενική χρήση χημικών – τα οργανικά υπολείμματα βοτάνων αξιοποιούνται ως φυσικό λίπασμα. Οι αειφόρες καλλιεργητικές πρακτικές συνδυάζονται με γεωργία ακριβείας, για την επίτευξη μεγαλύτερης βιοδραστικότητας με απόλυτα φυσικό τρόπο. Με σωστή διαχείριση πόρων από τον αγρό ως το φλιτζάνι, έχουμε εξαλείψει τα μη ανακυκλώσιμα απόβλητα.
Το μέλι μας προέρχεται από παραδοσιακούς ελληνικούς πληθυσμούς μελισσών. Οι πρακτικές μας έχουν διαμορφωθεί από εμπειρία τριών γενεών στη μελισσοκομία, με μεγάλο σεβασμό και αγάπη για τις μέλισσες, τον πιο πολύτιμο επικονιαστή της φύσης – γι’ αυτό και εφαρμόζουμε μόνο μεθόδους που τις προστατεύουν και τις ευνοούν.
Οι κυψέλες μας είναι εγκατεστημένες σε απόμερες περιοχές της Ελλάδας με πλούσια βιοποικιλότητα, όπου οι μέλισσες δεν έρχονται σε επαφή με φυτοφάρμακα ή άλλους ρυπαντικούς παράγοντες. Μοιραζόμαστε το μέλι με τις μέλισσες, αφήνοντας μεγάλο ποσοστό μέσα στη κυψέλη, για να έχουμε ακμάζοντες και υγιείς πληθυσμούς μελισσών, τώρα και στο μέλλον.
Με τη δύναμη της φύσης και υπερσύγχρονες αλλά ήπιες μεθόδους, δημιουργούμε καινοτόμα και λειτουργικά «πράσινα» προϊόντα.
Greek Organic Lemon Balm – Symbeeosis
Η μέλισσα ή μελισσόχορτο είναι ένα ποώδες, πολυετές αρωματικό φυτό. Το όνομά της, αρχαιοελληνικής προέλευσης, αποδίδεται στην προτίμηση που δείχνουν οι μέλισσες για τα άνθη της.
Βότανο παραδοσιακά γνωστό για τις αγχολυτικές του ιδιότητες, η μέλισσα ανεβάζει τη διάθεση και χαρίζει ζωντάνια μέσα στη μέρα και πιο ευχάριστο και ξεκούραστο ύπνο τη νύχτα. Επιπλέον, ανακουφίζει από ήπιες γαστρεντερικές ενοχλήσεις.
Προέλευση
Η μέλισσά μας καλλιεργείται στο Αγρίνιο με τις πιο σύγχρονες βιολογικές πρακτικές και με σεβασμό για το περιβάλλον. Η γη της περιοχής προσφέρει τις ιδανικές συνθήκες.
Την καλλιεργούμε με προσοχή και φροντίδα, και μας το ανταποδίδει με μελισσόχορτο εξαιρετικής ποιότητας, με όλες τις ξεχωριστές του ιδιότητες που το κάνουν τόσο μοναδικό.
Συστατικά: Βιολογική Μέλισσα (Melissa officinalis), βιολογικό ξηρό εκχύλισμα μέλισσας 20 πυραμίδες x 1,5 g Από τη φύση του χωρίς καφεΐνη
Άρωμα & Γεύση: άρωμα εσπεριδοειδών και φρέσκων αρωματικών βοτάνων – έντονη γεύση εσπεριδοειδών με λεπτές νότες μέντας
Ζεστό ρόφημα: Ζεσταίνετε 250ml νερό στους 95°C – 100°C. Βυθίζετε την πυραμίδα στο νερό για 3-5 λεπτά. Ιδανικά, καλύψτε την κούπα για να διατηρηθούν στο μέγιστο τα αρώματα.
Κρύο ρόφημα: Ετοιμάστε το όπως το ζεστό ρόφημα με τη μισή ποσότητα νερού, και συμπληρώστε κρύο νερό ή παγάκια.
Tip: Για να κάνετε το ρόφημά σας πιο δυνατό, μειώστε την ποσότητα του νερού. Για πιο ελαφρύ, αυξήστε την.
Το μελισσόχορτο ωφελεί το σώμα και το μυαλό. Ο συνδυασμός με ginger και λεμόνι αποτελεί έναν γευστικό τρόπο για να το προσθέσετε στην καθημερινότητά σας μετά από μια κουραστική μέρα.
Τι θα χρειαστώ – για 1 ποτήρι: 1 πυραμίδα Greek Organic Lemon Balm, φρέσκες φέτες ginger, φρέσκες φέτες λεμονιού, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Οδηγίες: Προσθέστε σε μισό φλιτζάνι ζεστό νερό την πυραμίδα Greek Organic Lemon Balm και τις φρέσκες φέτες ginger. Αφήστε την πυραμίδα στο ζεστό νερό για 10 λεπτά, κατά προτίμηση με σκεπασμένο το φλιτζάνι. Στη συνέχεια αφαιρέστε την πυραμίδα και προσθέστε κρύο νερό. Σερβίρετε σε ένα ποτήρι με παγάκια, με φρέσκες φέτες λεμονιού και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
Βιολογικό προϊόν πιστοποιημένο από τον Οργανισμό Ελέγχου & Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων ΔΗΩ
