Η Symbeeosis καλλιεργεί, συλλέγει και προσφέρει τσάι του βουνού, βότανα και βιολογικό μέλι. Τα προϊόντα μας προέρχονται από ζωτικά παραδείγματα συμβίωσης που υπάρχουν στη φύση.
Στη Symbeeosis, δημιουργούμε μοναδικά βιολειτουργικά προϊόντα διατροφής από βότανα και μέλι, που στηρίζουν μια υγιεινή και θρεπτική διατροφή ως βάση για υγιές σώμα και πνεύμα. Τα προϊόντα μας είναι εξολοκλήρου φυσικά και εκ φύσεως πεντανόστιμα, με χαρακτηριστικές ελληνικές γεύσεις, γιατί η απόλαυση είναι θεμελιώδες στοιχείο του ευ ζην.
Επιδιώκουμε να προσφέρουμε το καλύτερο για τη διατροφή με τα βιολογικά, βιολειτουργικά προϊόντα μας, να μοιραζόμαστε τη γνώση με όλους, να προχωράμε μπροστά με γνώμονα τη βιωσιμότητα και την καινοτομία που ωφελούν εξίσου τους ανθρώπους και τον πλανήτη μας.
Τα βότανα και το μέλι που χρησιμοποιούμε προέρχονται αποκλειστικά από βιολογικές καλλιέργειες και μελισσοκομικές πρακτικές, αντίστοιχα.
Τα βότανα καλλιεργούνται σε περιοχές όπου φύονται και άγρια, ώστε να αποδίδουν τα βέλτιστα χαρακτηριστικά με τα οποία τα προικίζει η ελληνική βιοποικιλότητα, χωρίς να διαταράσσεται το εκάστοτε τοπικό οικοσύστημα.
Εφαρμόζονται πρακτικές αναγεννητικής γεωργίας, με ορθή χρήση των φυσικών πόρων και φυσικά με μηδενική χρήση χημικών – τα οργανικά υπολείμματα βοτάνων αξιοποιούνται ως φυσικό λίπασμα. Οι αειφόρες καλλιεργητικές πρακτικές συνδυάζονται με γεωργία ακριβείας, για την επίτευξη μεγαλύτερης βιοδραστικότητας με απόλυτα φυσικό τρόπο. Με σωστή διαχείριση πόρων από τον αγρό ως το φλιτζάνι, έχουμε εξαλείψει τα μη ανακυκλώσιμα απόβλητα.
Το μέλι μας προέρχεται από παραδοσιακούς ελληνικούς πληθυσμούς μελισσών. Οι πρακτικές μας έχουν διαμορφωθεί από εμπειρία τριών γενεών στη μελισσοκομία, με μεγάλο σεβασμό και αγάπη για τις μέλισσες, τον πιο πολύτιμο επικονιαστή της φύσης – γι’ αυτό και εφαρμόζουμε μόνο μεθόδους που τις προστατεύουν και τις ευνοούν.
Οι κυψέλες μας είναι εγκατεστημένες σε απόμερες περιοχές της Ελλάδας με πλούσια βιοποικιλότητα, όπου οι μέλισσες δεν έρχονται σε επαφή με φυτοφάρμακα ή άλλους ρυπαντικούς παράγοντες. Μοιραζόμαστε το μέλι με τις μέλισσες, αφήνοντας μεγάλο ποσοστό μέσα στη κυψέλη, για να έχουμε ακμάζοντες και υγιείς πληθυσμούς μελισσών, τώρα και στο μέλλον.
Με τη δύναμη της φύσης και υπερσύγχρονες αλλά ήπιες μεθόδους, δημιουργούμε καινοτόμα και λειτουργικά «πράσινα» προϊόντα.
Greek Organic Lemon Verbena – Symbeeosis
Πριν καν τη γευτείς, το χαρακτηριστικό άρωμα λεμονιού της Λουΐζας «ανεβάζει» τη διάθεση. Βότανο παραδοσιακά γνωστό και αγαπητό για την ευχάριστη ευωδιά του, αλλά και για τα πολλά οφέλη που προσφέρει στον οργανισμό.
Η Λουΐζα συμβάλλει στην αποτοξίνωση του οργανισμού με την απομάκρυνση των περιττών υγρών. Παράλληλα, επηρεάζει ευεργετικά τη διάθεση και τον ύπνο, βοηθάει στην ανακούφιση από το πνευματικό stress και σε ενοχλήσεις του πεπτικού.
Προέλευση
Η Λουΐζα είναι πολυετές, ποώδες φυτό της Ευρασίας και της Β. Αμερικής. Διακρίνεται από τα πολυάριθμα μικρά μωβ άνθη σε σχήμα σταυρού, από όπου προήλθε και το κοινό όνομα του φυτού.
Οι αρχαίοι την αποκαλούσαν και ιερά βοτάνη. Η Λουΐζα μας καλλιεργείται στο Μελισσοχώρι Καρδίτσας, με τις πιο σύγχρονες βιολογικές πρακτικές και με σεβασμό για το περιβάλλον. Η γη της περιοχής προσφέρει τις ιδανικές συνθήκες.
Την καλλιεργούμε με προσοχή και φροντίδα, και μας το ανταποδίδει με Λουΐζα εξαιρετικής ποιότητας, με όλες τις ξεχωριστές της ιδιότητες που την κάνουν τόσο μοναδική.
Συστατικά: Βιολογική Λουΐζα (Aloysia citriodora), βιολογικό ξηρό εκχύλισμα Λουΐζας 20 πυραμίδες x 1,5 g Από τη φύση του χωρίς καφεΐνη
Άρωμα & Γεύση: άρωμα εσπεριδοειδών με απαλές νότες βοτάνων, αναζωογονητική λεμονάτη γεύση και απαλή αίσθηση στο στόμα
Ζεστό ρόφημα: Ζεσταίνετε 250ml νερό στους 95°C – 100°C. Βυθίζετε την πυραμίδα στο νερό για 3-5 λεπτά. Ιδανικά, καλύψτε την κούπα για να διατηρηθούν στο μέγιστο τα αρώματα.
Κρύο ρόφημα: Ετοιμάστε το όπως το ζεστό ρόφημα με τη μισή ποσότητα νερού, και συμπληρώστε κρύο νερό ή παγάκια.
Tip: Για να κάνετε το ρόφημά σας πιο δυνατό, μειώστε την ποσότητα του νερού. Για πιο ελαφρύ, αυξήστε την.
Μια κανάτα με τις απαλές νότες τις λουΐζας, που συνδυάζονται με άρωμα βοτάνων και εσπεριδοειδών και συμβιώνουν με τη γλυκύτητα των μούρων. Ένα δροσερό ρόφημα για όλες τις ώρες.
Τι θα χρειαστώ – για 1 κανάτα (750ml): 2 πυραμίδες Greek Organic Lemon Verbena, 2 κλωνάρια άνθη τσάι του βουνού, φρέσκες φλούδες λεμονιού, φρέσκα κλωνάρια μέντας, μούρα (προαιρετικά)
Οδηγίες: Σε ένα μεγάλο φλιτζάνι προσθέστε ζεστό νερό και τις 2 πυραμίδες Greek Organic Lemon Verbena και τα άνθη τσαγιού. Αφήστε τις πυραμίδες και τα άνθη στο ζεστό νερό για 10 λεπτά, κατά προτίμηση με σκεπασμένο το φλιτζάνι, και στη συνέχεια αφαιρέστε τα. Στην κανάτα, προσθέστε 2 ποτήρια νερό και στη συνέχεια το φλιτζάνι με το ζεστό έγχυμα. Σερβίρετε σε ένα ποτήρι με παγάκια, τα φρέσκα κλωνάρια μέντας, τις φλούδες λεμονιού και τα μούρα.
Βιολογικό προϊόν πιστοποιημένο από τον Οργανισμό Ελέγχου & Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων ΔΗΩ
