Η Symbeeosis καλλιεργεί, συλλέγει και προσφέρει τσάι του βουνού, βότανα και βιολογικό μέλι. Τα προϊόντα μας προέρχονται από ζωτικά παραδείγματα συμβίωσης που υπάρχουν στη φύση.
Στη Symbeeosis, δημιουργούμε μοναδικά βιολειτουργικά προϊόντα διατροφής από βότανα και μέλι, που στηρίζουν μια υγιεινή και θρεπτική διατροφή ως βάση για υγιές σώμα και πνεύμα. Τα προϊόντα μας είναι εξολοκλήρου φυσικά και εκ φύσεως πεντανόστιμα, με χαρακτηριστικές ελληνικές γεύσεις, γιατί η απόλαυση είναι θεμελιώδες στοιχείο του ευ ζην.
Επιδιώκουμε να προσφέρουμε το καλύτερο για τη διατροφή με τα βιολογικά, βιολειτουργικά προϊόντα μας, να μοιραζόμαστε τη γνώση με όλους, να προχωράμε μπροστά με γνώμονα τη βιωσιμότητα και την καινοτομία που ωφελούν εξίσου τους ανθρώπους και τον πλανήτη μας.
Τα βότανα και το μέλι που χρησιμοποιούμε προέρχονται αποκλειστικά από βιολογικές καλλιέργειες και μελισσοκομικές πρακτικές, αντίστοιχα.
Τα βότανα καλλιεργούνται σε περιοχές όπου φύονται και άγρια, ώστε να αποδίδουν τα βέλτιστα χαρακτηριστικά με τα οποία τα προικίζει η ελληνική βιοποικιλότητα, χωρίς να διαταράσσεται το εκάστοτε τοπικό οικοσύστημα.
Εφαρμόζονται πρακτικές αναγεννητικής γεωργίας, με ορθή χρήση των φυσικών πόρων και φυσικά με μηδενική χρήση χημικών – τα οργανικά υπολείμματα βοτάνων αξιοποιούνται ως φυσικό λίπασμα. Οι αειφόρες καλλιεργητικές πρακτικές συνδυάζονται με γεωργία ακριβείας, για την επίτευξη μεγαλύτερης βιοδραστικότητας με απόλυτα φυσικό τρόπο. Με σωστή διαχείριση πόρων από τον αγρό ως το φλιτζάνι, έχουμε εξαλείψει τα μη ανακυκλώσιμα απόβλητα.
Το μέλι μας προέρχεται από παραδοσιακούς ελληνικούς πληθυσμούς μελισσών. Οι πρακτικές μας έχουν διαμορφωθεί από εμπειρία τριών γενεών στη μελισσοκομία, με μεγάλο σεβασμό και αγάπη για τις μέλισσες, τον πιο πολύτιμο επικονιαστή της φύσης – γι’ αυτό και εφαρμόζουμε μόνο μεθόδους που τις προστατεύουν και τις ευνοούν.
Οι κυψέλες μας είναι εγκατεστημένες σε απόμερες περιοχές της Ελλάδας με πλούσια βιοποικιλότητα, όπου οι μέλισσες δεν έρχονται σε επαφή με φυτοφάρμακα ή άλλους ρυπαντικούς παράγοντες. Μοιραζόμαστε το μέλι με τις μέλισσες, αφήνοντας μεγάλο ποσοστό μέσα στη κυψέλη, για να έχουμε ακμάζοντες και υγιείς πληθυσμούς μελισσών, τώρα και στο μέλλον.
Με τη δύναμη της φύσης και υπερσύγχρονες αλλά ήπιες μεθόδους, δημιουργούμε καινοτόμα και λειτουργικά «πράσινα» προϊόντα.
Greek Organic Mountain Tea and Dittany – Symbeeosis
Ανακαλύψτε τον μοναδικό φυσικό πλούτο της Κρήτης σε ένα ξεχωριστό ρόφημα. Απολαύστε ένα ιδιαίτερο μείγμα από τσάι του βουνού ενδημικό της Κρήτης, κοινώς γνωστό ως μαλοτήρα, και δίκταμο, το κατεξοχήν εμβληματικό βότανο του νησιού.
Στην Κρήτη, το τοπικό τσάι του βουνού είναι γνωστό και αγαπημένο από την αρχαιότητα, ενώ σήμερα το αναζητούν όλο και περισσότερο διατροφολόγοι, αθλητές μεγάλων επιδόσεων και υπέρμαχοι της φυσικής υγείας από όλο τον κόσμο, αναγνωρίζοντας τις σημαντικές θεραπευτικές και φαρμακευτικές του ιδιότητες.
Χαρίζει τόνωση, έχει αντιοξειδωτική δράση, ενισχύει τη μνήμη και τις φυσικές άμυνες του οργανισμού. Το δίκταμο, επίσης ενδημικό φυτό της Κρήτης, έχει εξίσου μακραίωνη φαρμακευτική χρήση, καθώς προάγει την καλή λειτουργία του γαστρεντερικού και καταπραΰνει τις στομαχικές ενοχλήσεις.
Και τα δύο αυτά φαρμακευτικά βότανα αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της Κρητικής διατροφής, που είναι επιστημονικά αναγνωρισμένη για τη θρεπτική της αξία και τη συμβολή της στην ευζωία και τη μακροζωία.
Για ακόμα μεγαλύτερη δραστικότητα, το μείγμα είναι εμπλουτισμένο με το πατενταρισμένο ξηρό εκχύλισμα από 3 είδη τσάι του βουνού (Sideritis scardica, Sideritis perfoliata, Sideritis raeseri). Η μέθοδος εκχύλισης του συγκεκριμένου μείγματος των 3 ειδών αποτελεί κατοχυρωμένη ευρεσιτεχνία που πιστοποιεί τις ισχυρές αντιοξειδωτικές του ιδιότητες.
Προέλευση
Η Κρήτη, τόπος θρυλικός, εκτός από την ιστορία, τον πολιτισμό και τον μοναδικό φυσικό της πλούτο, φημίζεται και για την καλή υγεία και μακροζωία των κατοίκων της.
Το τσάι του βουνού που έχουμε επιλέξει είναι ενδημικό της Κρήτης και καλλιεργείται σε υψόμετρο 750 μέτρων· είναι κοινώς γνωστό ως μαλοτήρα ή Κρητικό τσάι του βουνού και διακρίνεται για τις τονωτικές του ιδιότητες.
Το δίκταμο, ενδημικό αρωματικό φυτό-σύμβολο της Κρήτης, προέρχεται από καλλιέργειες που βρίσκονται στα νότια του νησιού, σε υψόμετρο 400 μέτρων.
Για την καλλιέργεια των δύο βοτάνων το γενετικό υλικό προέρχεται από άγριους πληθυσμούς· έτσι, συμβάλλουμε στη διατήρηση της προστατευόμενης τοπικής χλωρίδας.
Συστατικά: βιολογικό τσάι του βουνού (Sideritis syriaca subsp. syriaca), βιολογικό δίκταμο (Origanum Dictamnus), βιολογικό ξηρό εκχύλισμα από 3 είδη τσάι του βουνού
Άρωμα & Γεύση: ελαφρώς πικάντικο άρωμα και ευχάριστη γεύση με νότες ρίγανης
Ζεστό ρόφημα: Ζεσταίνετε 250ml νερού στους 95°C – 100°C. Βυθίζετε την πυραμίδα στο νερό για 3-5 λεπτά. Ιδανικά, καλύψτε την κούπα για να διατηρηθούν στο μέγιστο τα αρώματα.
Κρύο ρόφημα: Ετοιμάστε το όπως το ζεστό ρόφημα με τη μισή ποσότητα νερού, και συμπληρώστε κρύο νερό ή παγάκια.
Tip: Για να κάνετε το ρόφημά σας πιο δυνατό, μειώστε την ποσότητα του νερού. Για πιο ελαφρύ, αυξήστε την.
Be symbioti
Μπορείτε αν θέλετε να προσθέσετε μέλι Symbeeosis ή στέβια, και φλούδες πορτοκαλιού.
Μπορείτε να συνδυάσετε το Mountain Tea and Dittany με μια πυραμίδα Organic Herbs Chamomile για χαλάρωση.
Βιολογικό προϊόν πιστοποιημένο από τον Οργανισμό Ελέγχου & Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων ΔΗΩ
