Η BioParnon ιδρύθηκε το 2013 έχοντας ήδη μια 10 ετία εμπειρία. Δραστηριοποιείται στον τομέα της καλλιέργειας και της εμπορίας φυτικών προϊόντων που προσφέρουν ιαματική και ευεργετική δράση στον ανθρώπινο οργανισμό.
Η παραγωγή αρωματικών φυτών, όπως είναι η ρίγανη, το χαμομήλι, το θυμάρι, το θρουμπί, το μελισσόχορτο (ή αλλιώς βάλσαμο), η λεβάντα και η λυγαριά, γίνεται:
- Με την βοήθεια καταρτισμένων ανθρώπων- παραγωγών, που αγαπούν την Γη και σέβονται την φύση.
- Με την χρήση προηγμένου εξοπλισμού που εξυπηρετεί την βιολογική καλλιέργεια με τον καλύτερο δυνατό τρόπο.
Η εργασία μας αφορά τόσο την καλλιέργεια όσο και την παραγωγή αρωματικών ελαίων, με την μέθοδο της απόσταξης, ενώ η δραστηριότητά μας εδρεύει και πραγματοποιείται στην θέση Ζυγός της κοινότητας Βούρβουρα, στον ορεινό όγκο του Πάρνωνα Αρκαδίας σε έκταση 150 στρεμμάτων.
Σεβόμαστε απόλυτα την δραστηριότητα της φύσης και κατά τις καλλιέργειες δεν χρησιμοποιούμε φάρμακα και εντομοαπωθητικά, καθώς επιθυμούμαι τα προϊόντα μας να διατηρούν την σύστασή τους αναλλοίωτη χωρίς να εμπεριέχουν ουσίες που αποδυναμώνουν και μεταλλάσσουν την σύστασή τους.
Για τις βιολογικές της καλλιέργειες η Bioparnon έχει λάβει πιστοποίηση από το «κτήμα ΒΙΩΜΑ». Πιστοποίηση έχουμε λάβει επίσης για τα χωράφια και τον τρόπο καλλιέργειας και συγκομιδής από την εταιρεία ΔΗΩ, που αποτελεί Οργανισμό Ελέγχου και Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων.
Βιολογικό Mix barbecue
Το mix barbecue, ένα φυσικό μίγμα από βότανα άριστης ποιότητας, αποτελείται από ρίγανη, θυμάρι και δενδρολίβανο. Είναι ένας μοναδικός συνδυασμός γεύσεων και αρωμάτων σε ιδανικές αναλογίες, κατάλληλο για συνταγές πολλών πιάτων.
Μια σος από το mix barbecue μπορεί να απογειώσει την γεύση ψητού κρέατος, κοτόπουλου, γαλοπούλας, ψαριού, λαχανικών, πατάτας, σαλατών, σαλτσών, σουπών καθώς και οποιαδήποτε άλλης προτίμησης σας νοστιμίζοντας και αναδεικνύοντας έτσι, τα γεύματα σας.
Επειδή τα βότανα που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή του έχουν έντονες γεύσεις, καλύπτει την ανάγκη προσθήκης οποιουδήποτε άλλου μπαχαρικού. Το mix barbecue σας ταξιδεύει σε αρώματα και γεύσεις μεσογειακής κουζίνας προσθέτοντας αυτό το ‘κάτι’ στο φαγητό που το κάνει να ξεχωρίζει.