Στα βουνά του Κρυονερίτη, νοτιοδυτικά του Ρεθύμνου Κρήτης, στο χωριό της Καλής Συκιάς βρίσκεται το οινοποιείο της οικογένειας του Ζουμπεράκη.
Στην περιοχή αυτή των 1000 τ.μ. βρίσκεται η πλήρως μοντέρνα σχεδιασμένη μονάδα μας για την παραγωγή και εμφιάλωση οίνων, η οποία πιστοποιείται σύμφωνα με τα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων του πρωτοτύπου διαχείρισης ISO 22000: 2005.
Οι βιολογικές καλλιέργειες των αμπελώνων μας καλύπτουν έκταση 100 στρεμμάτων και βρίσκονται στο ιδανικότερο υψόμετρο (600-800μ.) . Οι σωστές κλιματολογικές συνθήκες, η κατάλληλη θέση των αμπελώνων και η εύφορη γη δημιουργούν ένα ιδανικό μικροκλίμα για βιολογική καλλιέργεια, η οποία εδώ και αιώνες μας έχει δώσει σταφύλια για την παραγωγή εξαιρετικών οίνων.
RAKOMELO – Αμπελώνες Ζουμπεράκη
Ξεχωριστό παραδοσιακό ποτό, 100% βιολογικό, με τα πιο αγνά, φυσικά συστατικά της κρητικής γης.
Παράγεται από την παλαιωμένη σε δρύινα βαρέλια τσικουδιά Κρήτης ZoumbeRAKI, κι εμπλουτίζεται με το αγνό, και πλούσιο σε αρώματα, κρητικό θυμαρίσιο μέλι, χωρίς προσθήκη ζάχαρης.
Το αποτέλεσμα είναι ένα μοναδικό ποτό, σήμα-κατατεθέν της Κρήτης, με ιδιαίτερη, ισορροπημένη γεύση και εξαιρετική ποιότητα.
Ζεστό το χειμώνα, για να μας ανακουφίσει, ή με λίγο πάγο το καλοκαίρι, για τις πιο δροσερές αναμνήσεις μας, το Rakomelo είναι η ιδανική πρόταση για να κάνουμε κάθε στιγμή μας ξεχωριστή!
Παράγεται με αυστηρή επιλογή σταφυλιών βιολογικής καλλιέργειας, άριστης ποιότητας, και δεν περιέχει γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς (Πιστοποίηση ΔΗΩ).
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ: Γυάλινη 100ml & 200ml
ΒΑΘΜΟΙ: 26%
ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ: Χωρίς ημερομηνία λήξης.
Παράγεται κι εμφιαλώνεται στην Ευρωπαϊκή Ένωση (100% ελληνικό προϊόν).
Πιστοποιείται σύμφωνα με τον Καν. (ΕΚ) 834/2007.
