BIOβλαστός
Ο σεβασμός στο περιβάλλον και η αναζήτηση αγνών προϊόντων της ελληνικής υπαίθρου για τη σωστή διατροφή και υγεία , μας οδήγησε στην συνεργασία με μικρούς παραγωγούς, οι οποίοι με μεράκι και αγάπη καλλιεργούν πιστοποιημένα βιολογικά προϊόντα άριστης ποιότητας και γεύσης .
Φακές Βιοβλαστός
Ευκολόβραστες και πολύ νόστιμες οι ελληνικές φακές Δομοκού που σας προφέρει η σειρά επιλεγμένων Ελληνικών βιολογικών οσπρίων Βιοβλαστός .
Οι Φακές Βιοβλαστός είναι ένα όσπριο που δεν πρέπει να λείπει από το καθημερνό μας τραπέζι καθώς είναι πλούσιες σε σίδηρο, φώσφορο, υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και βιταμίνες Β .
Συνταγή για φακές σούπα Βιοβλαστός
ΥΛΙΚΑ
500γρ Φακές Βιοβλαστός, ένα μεγάλο κρεμμύδι μια τομάτα ψιλοκομμένη, 1κσ πελτέ τομάτας 2 δαφνόφυλλα μια σκ. σκόρδο, 1 φ/λ. ελαιόλαδο αλάτι , πιπέρι .
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ξεδιαλέγουμε και ξεπλένουμε καλά τις φακές .Στη συνέχεια ζεσταίνουμε το λάδι σε και σοτάρομε το κρεμμύδι Ρίχνουμε τον πελτέ, τις τομάτες, νεράκι ίσα να τις σκεπάζει και βάζουμε τις φακές.
Προσθέτουμε αλατοπίπερο, τα δαφνόφυλλα, το σκόρδο ψιλοκομμένο και ψήνουμε για 25-30 λεπτά μέχρι να χυλώσουν .
Διατροφικά στοιχεία ανα 100 γρ
- Ενέργεια : 1324 kj / 312 kcal
- Λιπαρά : 1,38 γρ
- Κορεσμένα λίπη : 0,22 γρ
- Υδατάνθρακες : 52,2 γρ
- Φυτ.Ινες 11,4 γρ
- Σάκχαρα : 1,2 γρ
- Πρωτεΐνες : 22,8 γρ
- Νάτριο : 0,022 γρ
Οργανισμός Ελέγχου και Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων ΔΗΩ
