Την άνοιξη του 2005 ιδρύεται το Κτήμα Βίωμα, σε ιδιόκτητο αγρόκτημα στην Αριδαία Ν. Πέλλας. Δημιουργούνται οι πρώτες εγκαταστάσεις ενώ παράλληλα οργανώνεται και η πρώτη πειραματική βιολογική φυτεία παραδοσιακών ποικιλιών Τομάτας και Πιπεριάς.
Το Τμήμα Αρωματικών – Φαρμακευτικών Φυτών δημιουργήθηκε το 2005 για την Παραγωγή και πιστοποίηση Βιολογικών Αρωματικών – Φαρμακευτικών Φυτών (Οργανισμός Ελέγχου και Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων ΔΗΩ)
Από το 2005 έως και σήμερα έχουμε πολλαπλασιάσει εκατομμύρια βιολογικά φυτά κηπευτικών, για επαγγελματίες αγρότες και ερασιτέχνες κηπουρούς. Στόχος μας είναι ο διαρκής εμπλουτισμός του καταλόγου μας με νέες προτάσεις και η συνεχής βελτίωση του πολλαπλασιαστικού μας υλικού.
Από την δημιουργία του φυτωρίου μας ασχοληθήκαμε με επαγγελματισμό στον τομέα παραγωγής, πολλαπλασιαστικού υλικού αρωματικών φυτών. Τομέας που πιστέψαμε και πιστεύουμε, επενδύοντας σημαντικά κεφάλαια και χρόνο, ώστε να είμαστε παρόν στις εξελίξεις όσο αφορά καινούριες τεχνικές και τάσεις της παγκόσμιας αγοράς.
Σήμερα απολαμβάνουμε την συνεργασία και εμπιστοσύνη πολλών επαγγελματιών παραγωγών – μεταποιητών αρωματικών φυτών, σε όλη την Ελλάδα.
Βασιλικός Πλατύφυλλος
Εποχή μεταφύτευσης: Άνοιξη
ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΦΥΤΟ ΠΛΑΤΥΦΥΛΛΟΥ ΒΑΣΙΛΙΚΟΥ
Ποικιλία Βασιλικού πλατύφυλλου, γνωστού και ως Genovese ή Sweet Basil.
Ετήσιο φυτό, ύψους 0,40 – 0.70 εκ., τα φύλλα του είναι μεγάλου μεγέθους, ανοιχτού πράσινου χρώματος και ωοειδή.
Ανάπτυξη σε γλάστρες: Αναπτύσσεται πολύ όμορφα στις γλάστρες.
Ποτίσματα: Αγαπούν το νερό, μην το παρακάνετε όμως και μην βρέχετε τα φύλλα του όταν τούς ποτίζετε, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να πάθουν μυκητιάσεις.
Άλλες απαιτήσεις: Δεν αντέχει τους παγετούς, σοκάρεται κάτω από τους 7 οC.
Εχθροί – Ασθένειες: Σε μικρής κλίμακας ερασιτεχνικές φυτείες ή φυτά σε γλάστρες συνήθως δεν παρουσιάζονται σοβαρά προβλήματα.
Χρήσεις: Καλλωπιστική. Σε σαλάτες και σάλτσες Τομάτας (pesto), δίνει όμορφο άρωμα. Ακόμα θεωρείται ότι απωθεί τα κουνούπια και τις μύγες με το άρωμα του. Θεραπευτικά η κατανάλωση του βοηθάει το πεπτικό, ενώ είναι και ηρεμιστικό.
