Το ποσό των 183 εκατομμυρίων ευρώ θα διαθέσει φέτος η Ευρωπαϊκή Ένωση για την προώθηση αγροτικών προϊόντων, με έμφαση στη διεύρυνση της γεωργίας που προωθεί την βιολογική καλλιέργεια.
Με τον όρο “βιολογικά” χαρακτηρίζονται τα προϊόντα εκείνα που παράγονται χωρίς τη χρήση χημικών φυτοφαρμάκων και λιπασμάτων ή άλλων ορμονών.
Τα βιολογικά προϊόντα κερδίζουν συνεχώς έδαφος σε όλο τον κόσμο και αποτελούν την προτίμηση κάθε συνειδητοποιημένου καταναλωτή που επιθυμεί την υγιεινή διατροφή και την προστασία του περιβάλλοντος.
Η βιολογική γεωργία κερδίζει σταθερά έδαφος στην Ε.Ε. στο πλαίσιο τόσο των μέτρων για την προστασία του περιβάλλοντος όσο και της επιλογής μιας πιο υγιεινής και καθαρής διατροφής από όλο και περισσότερους πολίτες, ειδικά νέους.
Σύμφωνα με τα πλέον πρόσφατα στοιχεία της Eurostat, οι βιολογικά καλλιεργούμενες εκτάσεις στην Ευρωπαϊκή Ένωση αυξήθηκαν σε ποσοστό 46% από το 2012 έως και το 2019. Το 3,8% του συνόλου των βιολογικά καλλιεργούμενων εκτάσεων στην Ε.Ε. καλλιεργούνται στην Ελλάδα.
Σήμερα, σύμφωνα με έρευνες, σε όλο τον κόσμο καλλιεργούνται βιολογικά 170.000.000 στρέμματα, ενώ το μεγαλύτερο ποσοστό στην κατανάλωση βιολογικών προϊόντων κατέχει η Ευρώπη με 46%. Ορισμένες χώρες, όπως η Δανία, στόχο έχουν μέσα στα επόμενα χρόνια να μετατρέψουν το σύνολο των καλλιεργήσιμων εδαφών τους από συμβατικά σε βιολογικά. Σε ανοδική τροχιά βρίσκεται και στην Ελλάδα η αγορά των βιολογικών προϊόντων.
